Altbier

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Image:Altbier.jpgAltbier (often abbreviated to Alt) is a dark, top-fermented type of beer from Düsseldorf and the Niederrhein region in Germany.

The name Altbier, which literally means old beer, refers to the old brewing style (top-fermenting yeast and dark malt). Up to the 1950s, Alt was also called Düssel (from Düsseldorf), but since the term is not a Protected Designation of Origin, Altbier may also be produced outside of the Düsseldorf region. Venlo, a city in the Netherlands on the German border near Düsseldorf, produces the first Dutch Altbier. [1]

Düsseldorf and Cologne are long-time rivals, though today it mostly comes down to whose beer is better, Düsseldorf's Altbier or Cologne's Kölsch, another top-fermented beer.

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Altbier Song (Das Altbier Lied)

There is a song about Altbier, sung in Düsseldorf, especially during Karneval. The lyrics are as follows:

Jeder Mensch der liebt nunmal stolz sein Heimatland
Darum lieben wir, ganz klar, unseren Rhein´schen Strand
Wo der Alte Schloßturm steht da sind wir zu Haus´
Weil es ohne Bier nicht geht rufen wir ganz schnell heraus:

[Chorus]
Ja, sind wir im Wald hier? Wo bleibt unser Altbier?
Wir haben in Düsseldorf die längste Theke der Welt, jajajaja
Ja, sind wir im Wald hier? Wo bleibt unser Altbier?
Wo ist denn der Held der mit seinem Geld die Runde bestellt?

Machen wir ´ne Herrentour an die schöne Ahr
Trinken wir Burgunder nur, das ist sonnenklar
Spätestens um Mitternacht ist die Sehnsucht groß
Nach dem Glas vom Altbierfaß und der ganze Verein singt dann los:

[Chorus]

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